Mitos Pembakaran Lemak Ter bongkar: Bagaimana Massa Otot Menentukan Metabolisme Pria dan Wanita

Guadalajara, Meksiko, Sumber:

Selama puluhan tahun, dunia kebugaran beroperasi dengan asumsi tertentu tentang cara pria dan wanita membakar energi. Pandangan umum menyatakan bahwa pria memiliki keunggulan biologis dalam oksidasi lemak saat berolahraga. Keyakinan ini sering dikaitkan dengan kadar testosteron yang lebih tinggi dan massa otot kerangka yang lebih besar. Sebuah studi baru yang diterbitkan pada Oktober 2026 menantang narasi ini sepenuhnya. Studi tersebut mengungkap bahwa keunggulan pria yang dianggap ada bukanlah hasil dari biologi yang lebih unggul, melainkan cerminan sederhana dari ukuran tubuh.

Peneliti dari Universitas Guadalajara bekerja sama dengan mitra internasional untuk menyelidiki topik ini. Mereka menganalisis data dari 37 atlet kompetitif di berbagai cabang olahraga. Tim penelitian menggunakan absorpsi sinar-X dual-energy untuk mengukur komposisi tubuh secara presisi. Mereka juga menggunakan kalometri tidak langsung untuk melacak respons metabolik selama latihan treadmill bertahap. Tujuan mereka adalah menentukan apakah massa bebas lemak memodulasi oksidasi substrat secara berbeda antara kedua jenis kelamin.

Hasilnya mencengangkan namun lugas. Pria memang menunjukkan laju absolut oksidasi lemak maksimal yang lebih tinggi. Namun perbedaan ini hilang sepenuhnya ketika data dinormalisasi terhadap massa bebas lemak. Per kilogram jaringan tanpa lemak, pria dan wanita menunjukkan kapasitas hampir identik untuk mengoksidasi lemak. Temuan ini menyelesaikan perdebatan signifikan dalam ilmu olahraga mengenai apakah kualitas atau kuantitas jaringan tanpa lemak yang mendorong perbedaan metabolik.

Studi ini mengonfirmasi bahwa keunggulan pria dalam pembakaran lemak absolut terutama berasal dari fakta bahwa pria memiliki lebih banyak jaringan tanpa lemak yang aktif secara metabolik. Otot mereka tidak secara inheren lebih baik dalam memproses lemak. Selain itu, intensitas di mana oksidasi lemak puncak terjadi tidak menunjukkan perbedaan signifikan antara kedua jenis kelamin. Ini menunjukkan bahwa resep pelatihan berdasarkan ambang batas metabolik dapat equally efektif untuk kedua gender ketika disesuaikan dengan komposisi tubuh individu.

Riset ini mengungkapkan interaksi bernuansa dengan adipositas yang menambah kedalaman temuan. Persentase lemak tubuh bertindak sebagai moderator spesifik jenis kelamin yang kuat, namun dengan arah yang berlawanan. Pada pria, lemak tubuh yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan oksidasi lemak. Hal ini mungkin disebabkan oleh ketersediaan asam lemak sirkulasi yang lebih besar dari depot abdominal. Sebaliknya, pada wanita, lemak tubuh yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan oksidasi lemak. Faktor hormonal dan penyimpanan trigliserida di dalam sel otot kemungkinan memainkan peran di sini, bukan pelepasannya ke aliran darah.

Wawasan ini menawarkan implikasi praktis yang mendalam bagi atlet dan profesional kebugaran. Data menunjukkan bahwa individualisasi zona pelatihan berdasarkan massa tanpa lemak mungkin lebih efektif dan lebih sederhana daripada menerapkan koreksi berbasis jenis kelamin yang luas. Meskipun studi ini menyoroti pentingnya mempertimbangkan komposisi tubuh daripada stereotip gender, ia juga menekankan perlunya pendekatan yang dipersonalisasi. Penelitian selanjutnya bertujuan untuk mengeksplorasi mekanisme ini lebih lanjut menggunakan pelacak isotop stabil dan pencitraan otot. Hal ini akan membantu mengkuantifikasi sumber asam lemak secara langsung dan bergerak beyond estimasi seluruh tubuh untuk memahami pendorong seluler performa daya tahan.