Kanada im Herbst. 5 malerische Städte, Erntefeste und kulinarische Routen, die Sie diesen Herbst entdecken sollten.

Ottawa, Ontario, MMN-Korrespondent: Der Herbst in Kanada hält Einzug mit prächtigem Rot und Gold. Die Nächte werden kühler, die Luft riecht nach Holzrauch, und kleine Städte haben plötzlich etwas zu feiern. Wenn Sie einen Herbstausflug planen, ist jetzt die Zeit, aufzubrechen und Weinberge, Häfen, Felder und Küstenwege zu erkunden. Die Landschaft zieht Sie in den Bann. Einheimische öffnen ihre Türen. Sie teilen die besten Speisen und Traditionen der Saison. Das hält Sie dort.

Quebecs Eastern Townships. Historische Städte und Weinrouten

Die Eastern Townships liegen im Südosten von Quebec, nur eine kurze Fahrt von Montreal entfernt. Sanfte Hügel, Seen und Ackerland prägen eine Landschaft, die nach dem Blattwechsel noch schöner aussieht. Die Städte Bromont, Sutton, Magog und Knowlton haben jeweils ihren eigenen Charakter. Sie können durch die Landschaft radeln, kleine Gipfel erklimmen oder durch Straßen mit historischen Häusern schlendern. Weinliebhaber werden sich auf der Eastern Townships Wine Route wie zu Hause fühlen. Diese verbindet 24 Weinberge in der Region Brome-Missisquoi. Das Terroir des kühlen Klimas verleiht Rotweinen, Weißweinen und Rosés einen unverwechselbaren Charakter. Viele Weingüter bieten auch Apfelwein und regionale Produkte an. Wer historische Bauten bevorzugt, ist auf dem Townships Trail gut aufgehoben. Die Route verbindet 31 Städte und Dörfer. Unterwegs säumen überdachte Brücken, alte Kirchen und viktorianische Architektur den Weg. Ein Herbstausflug hier ist genauso sehr Kultur wie Natur.

Mahone Bay Scarecrow Festival. Lokale Traditionen in Nova Scotia

An der Südküste von Nova Scotia hat Mahone Bay den Herbst in ein kreatives Fest verwandelt. Das Scarecrow Festival läuft vom 25. September bis 12. Oktober und feiert in diesem Jahr sein 30-jähriges Jubiläum. Hunderte handgefertigte Vogelscheuchen füllen die Stadt. Jede von ihnen wurde von Anwohnern, Geschäften und Künstlern gestaltet. Sie stehen am historischen Ufer, in Schaufenstern und rund um die drei berühmten Kirchen der Stadt. Ein Spaziergang durch Mahone Bay während des Festivals fühlt sich an wie eine Schatzsuche. Man weiß nie, welche Vogelscheuche als Nächstes auftaucht. Nachts erhellen mehr als 100 geschnitzte Kürbisse die Straßen. Es gibt auch einen Töpfermarkt und einen Kuchenbackwettbewerb für Nova Scotia, bei dem sowohl Amateure als auch Profis antreten. Dies ist eines dieser Kleinstadt-Events, die man noch lange nach dem Laubfall in Erinnerung behält.

Fall Flavours Festival. Frische Produkte auf Prince Edward Island

Prince Edward Island hat sich national einen Ruf für gutes Essen erarbeitet. Das Fall Flavours Festival macht das deutlich. Vom 24. September bis 10. Oktober kommen Köche, Bauern und Fischer zu einer zweiwöchigen Feier der Ernte zusammen. Veranstaltungen finden auf der ganzen Insel statt. So reisen Sie zwischen ländlichen Straßen und Küstendörfern hin und her. Erwarten Sie frisches Gemüse, Hummer, Austern, Miesmuscheln und Rindfleisch von lokalen Bauernhöfen. Einige Treffen finden in Scheunen, Gemeindeküchen und auf Freiluftmärkten statt. Die rote Ackererde der Insel, Leuchttürme und Meeresblicke bilden eine malerische Kulisse. Dazu kommen Küchenpartys, Kochvorführungen und Begegnungen mit Erzeugern. Das ist ein wahrer Geschmack von Atlantik-Kanada. Wenn Sie sich je gefragt haben, warum PEI den Titel Kanadas Essensinsel verdient, haben Sie hier die Antwort.

Muskoka Cranberry Route. Ontarios Cranberry-Hauptstadt

In Ontario gehört der Herbst der Cranberry. Muskoka gilt als die Cranberry-Hauptstadt der Provinz. Die selbstgeführte Muskoka Cranberry Route feiert die Ernte mit mehr als 30 Stationen. Die Route führt von Dörfern am See zu Bauernständen. Die Cranberry verbindet alle Stationen. Die Hauptattraktion ist das Cranberry-Moor bei der Muskoka Lakes Farm & Winery. Besucher können zusehen, wie die Moore geflutet werden. Dann steigen die leuchtend roten Cranberries an die Oberfläche. Der Betrieb stellt außerdem Cranberry-Weine, Apfelweine und Säfte her. Entlang der Route können Sie Cranberry-Gerichte im Blue Willow Tea Shop oder im Well Fed Sandwich Shop probieren. Fans von Craftbier finden fruchtige Biere bei Sawdust City Brewing Co. und Clear Lake Brewing Company. Den Abschluss bildet das Bala Cranberry Festival im Oktober. Das kleine Dorf mit etwa 700 Einwohnern empfängt Tausende Besucher zu Kunsthandwerk, Essensständen und Live-Unterhaltung. Es ist ein großartiges Beispiel dafür, wie eine einzige Frucht die gesamte Herbstreisesaison einer Region prägen kann.

Der Cabot Trail. Nova Scotias herbstliche Schönheit

Der Cabot Trail gehört zu den unvergesslichsten Autostrecken Nordamerikas. Im Herbst wird er zu etwas ganz Besonderem. Die 300 Kilometer lange Schleife führt um das nördliche Ende von Cape Breton Island. Sie verläuft durch den Cape Breton Highlands National Park. Der Park wurde 1936 gegründet. Er schützt mehr als 950 Quadratkilometer Wald, Moor und Küstenhochland. Im späten September und frühen Oktober leuchten die Laubwälder in Rot-, Orange- und Gelbtönen. Diese Farben heben sich von dramatischen Klippen und dem tiefblauen Atlantik ab. Sie können in den akadischen Fischerdörfern Chéticamp und Pleasant Bay Halt machen. Dort gibt es Fischsuppen, Hummerbrötchen und andere maritime Gerichte. Die Wanderwege reichen von einfachen Küstenwegen bis zu längeren Touren im Landesinneren. Aussichtspunkte gibt es überall. Mit frischer Luft, Herbstfarben und einem entspannten Tempo ist der Cabot Trail ein Roadtrip, den Sie lange in Erinnerung behalten werden.

Reisetipps und Erkenntnisse für den Herbst

Die beste Zeit für einen Herbsturlaub in Kanada ist in der Regel Ende September bis Mitte Oktober. Dann erreichen die Blätter in den östlichen Provinzen ihre schönste Farbe. Viele Feste sind dann in vollem Gange. Kleine Städte können in diesen Wochen schnell ausgebucht sein. Buchen Sie daher frühzeitig. Das Tragen mehrerer Schichten ist eine gute Idee. Die Morgen sind kühl, die Nachmittage mild, und die Abende können frisch sein. Bringen Sie eine Kamera, bequeme Schuhe und einen gesunden Appetit auf lokale Speisen mit. Vielleicht zieht es Sie zu einer Weinroute in Quebec. Vielleicht zu einem Vogelscheuchenfestival in Nova Scotia. Vielleicht zu einem Cranberry-Pfad in Ontario. Oder zu einer Fahrt durch die Cape Breton Highlands. Kanada hat für all diese Vorlieben ein Herbstabenteuer bereit. Die kleineren Städte des Landes sind das Herz der Saison. Hier kommen Erntetraditionen, regionale Gerichte und atemberaubende Landschaften zusammen. Nehmen Sie sich Zeit. Atmen Sie die kühle Luft ein. Entdecken Sie den Herbstzauber Kanadas.